Cá Lóc Đồng Thành Phẩm Nghệ An – Đã Làm Sạch Xương

Mô tả

CÁ LÓC ĐỒNG THÀNH PHẨM NGHỆ AN – ĐẪ LÀM SẠCH XƯƠNG

Loại: Ngon Đặc Biệt (Cay/Không Cay), có nước dùng kèm theo.

Thành phần: Cá lóc đồng tươi, hành, tỏi, ớt, hành tăm, màu điều, gia vị khác…

Cách chế biến:

• Đun sôi nước dùng (nước soup kèm theo), cho gói cá lóc đã chế biến vào nồi nước soup, nấu sôi đều lại rồi tắt bếp.
• Chia cá lóc và nước soup ra bát tùy theo số lượng người dùng. Có thể cho thêm rau răm, hành củ thái mỏng, nước sôi, nước xương kèm bột canh để hợp khẩu vị từng người.

Cách dùng:

• Súp cá lóc ăn kèm cùng bánh mỳ, bánh mướt, bánh cuốn hoặc bánh đa.
• Ngoài ra có thể chế biến món bánh cánh cá lóc, miến cá lóc, cháo cá lóc bằng cách cho một lượng cá lóc và nước dùng đã đun sôi vào bánh canh, miến (đã được nấu chín) hoặc vào cháo hoa (cháo trắng), sẽ ngon hơn nếu cháo được hầm kỹ với xương heo.

Giới thiệu về Cá lóc:

Cá lóc là tên gọi của đồng bào miền Nam. Còn tuỳ từng vùng mà gọi: cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung), ngoài ra còn có các tên tràu, cá hoa, cá sộp… Cá lóc là loại cá được mọi người ưa thích và được chọn làm món ăn phòng chữa bệnh nan y (tim mạch, ung thư… ) vì ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin. Đặc biệt cá lóc đen là một trong những món ăn dưỡng sinh khử gốc tự do “cơn sốt thực phẩm màu đen” hiện nay trên thế giới vì chúng có tác dụng chống oxy hoá, chống lão hóa, chống ung thư.

Hàng chất lượng 100% cá lóc đồng Nghệ An, nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, sản phẩm đã được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không chất phụ gia.

Đặt hàng ngay để được thưởng thức món ăn đặc sản này tại Newup Market nhé!